A importância da alimentação saudável na infância
Expedição Investigativa
O interesse em trabalhar este tema surgiu da preocupação ao observar a quantia de alimentos industrializados que as crianças trazem de casa para lanchar no ambiente escolar. Por isso, a expedição investigativa se deu, inicialmente, partindo do próprio ambiente escolar, e, posteriormente, seguiu com uma aula passeio realizada fora deste ambiente, em uma horta. Como resultado deste passeio surgiu o interesse das crianças na construção de uma horta, a qual estão cuidando.
Objetivos
Incentivar e promover bons hábitos de alimentação saudável através de atividades práticas que levem as crianças a perceber/reconhecer quais alimentos são benéficos à nossa saúde, bem como, fazer com que as as crianças compreendam também quais os prejuízos causados pelo consumo excessivo de doces/salgados e refrigerantes em sua alimentação.
Comunidade de Aprendizagem
Comunidade escolar (alunos,professoras)
Famílias dos alunos
Horta do Sr. Sebastião - Vila Carlota
Articulação com o currículo
1. Linguagem: conversa em roda sobre a importância do consumo de frutas, legumes, verduras para nossa saúde;
2. Natureza e Sociedade: construção de uma horta na escola, experiências com alimentos (produção de pratos; criação de receitas saudáveis), para as crianças degustarem;
3. Matemática: disponibilização de frutas, legumes e verduras para livre manipulação livre, trabalhando quantidades e tamanhos
4. Arte: produção de desenhos, pinturas, recortes, realização de atividades de registro sobre a importância dos alimentos saudáveis e não-saudáveis.
Processo Assemblear / Conselho de Grupo
Após o passeio à horta do sr. Sebastião, em roda de conversa, os alunos escolheram a realização de uma horta para poderem observar as plantas e também poder consumi-las.