Que Delicia Essa Carne de Porco
Expedição Investigativa
A expedição investigativa ocorreu logo que os alunos demonstraram interesse ao saber de um acidente com um caminhão carregado de porcos, e ai procurou-se conhecer mais sobre o assunto.
Objetivos
Conhecer e aprender pratos típicos da culinária de cortes suínos, a partir de reflexões de toda a cadeia de produção.
Comunidade de Aprendizagem
Alunos, professores comunidade em geral.
Articulação com o currículo
Linguagens: estudo de textos, gêneros textuais, significação da palavras.
Matemática: construção de gráficos de consumo.
Ciências humanas: países consumidores e exportadores da carne suína.
Ciências da natureza : criação de suínos e constituição físico-química da carne suína.
Processo Assemblear / Conselho de Grupo
De forma coletiva os alunos e o professor construiram o processo assemblear opinando e respondendo às perguntas exploratórias, foi realizado um cronograma de ações e o planejamento cooperativo, registrando o que queremos saber.